Descripción
La proporción parrilla/plancha es de aproximadamente 40/60 para asegurar que el rendimiento de la cocción de cada lado esté vinculado a un quemador, mientras que el lado más grande sigue siendo el lado de la plancha. El divisor incluido entre la parrilla y la plancha evita que la grasa y los sabores se mezclen entre las dos zonas.
Nuestro proceso de drenaje de grasa hace que la cocción sea baja en grasa y fácil de limpiar. Para un máximo rendimiento, la Plancha BF LXD Twin cuenta con la tecnología Blue Flame, que ofrece un calor excepcional y fiable en toda la zona de cocción.
La superficie de cocción de hierro fundido conduce el calor de forma eficiente para obtener alimentos perfectamente cocinados. Una vez terminada la cocción, la Plancha BF XD Twin ha sido diseñada para una fácil limpieza con una taza recoge grasa extraíble que puede lavarse en el lavavajillas.